1.老年人服務(wù)與管理

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德，具備養(yǎng)老機構(gòu)經(jīng)營管理、社會工作、護理保健、休閑活動組織、活動組織策劃等方面的知識和技能，為各級老年服務(wù)機構(gòu)培養(yǎng)能勝任老年人服務(wù)與管理工作崗位的應(yīng)用型專門人才。

主要課程：養(yǎng)老服務(wù)禮儀、老年心理學(xué)、養(yǎng)老機構(gòu)經(jīng)營與管理實務(wù)、社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)、老齡產(chǎn)業(yè)經(jīng)營與管理、活動組織與策劃、養(yǎng)老護理基礎(chǔ)與技能、體育保健與科學(xué)健身、中國傳統(tǒng)養(yǎng)生方法、旅游學(xué)概論等。

專業(yè)證書：獲得生活（病員）照護證書、1+X職業(yè)能力證書。

就業(yè)方向：擇業(yè)方向主要是養(yǎng)老機構(gòu)、社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)單位、老齡產(chǎn)業(yè)相關(guān)機構(gòu)等。我校與江蘇省老年公寓、南京常青藤養(yǎng)老服務(wù)有限公司、徐州匯樂集養(yǎng)老服務(wù)有限公司、九如城養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)集團等機構(gòu)簽署養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)合作協(xié)議。

2.社區(qū)公共事務(wù)管理   

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德，面向社區(qū)公共管理第一線，牢固掌握社區(qū)公共事務(wù)管理的基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)技能，具有較強的分析和解決問題的能力，能在各類企事業(yè)單位從事社區(qū)管理工作和服務(wù)工作的管理型、技能型人才。

主要課程：社區(qū)管理基礎(chǔ)、社區(qū)文化與教育、社會調(diào)查與統(tǒng)計、社區(qū)安全管理、社區(qū)衛(wèi)生與保健、社會保障事務(wù)、活動組織與策劃、檔案管理、物業(yè)管理基礎(chǔ)、社會心理學(xué)等。

專業(yè)證書：育嬰師證、生活（病員）照護證書。

就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向社區(qū)企事業(yè)單位、社會團體、養(yǎng)老機構(gòu)從事與社區(qū)公共事務(wù)管理有關(guān)的基層管理工作。我校與南京常青藤養(yǎng)老服務(wù)有限公司、徐州市愛馨養(yǎng)老公寓、九如城養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)集團、泉山區(qū)社區(qū)服務(wù)中心等單位簽署養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)合作協(xié)議。

3.智慧健康養(yǎng)老服務(wù)

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德，具備智慧醫(yī)療與健康養(yǎng)老、智能家居設(shè)備應(yīng)用、計算機網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與應(yīng)用、適老化改造實務(wù)等學(xué)科的知識能力，特別是以掌握現(xiàn)代智慧養(yǎng)老的模式、以數(shù)據(jù)終端為服務(wù)的智慧養(yǎng)老監(jiān)控、養(yǎng)老機構(gòu)服務(wù)與管理等方面的知識的高素質(zhì)技能型專門人才。

主要課程：老年服務(wù)禮儀、老年人溝通技巧、智慧醫(yī)療與健康養(yǎng)老、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與應(yīng)用、老年智能家居設(shè)備應(yīng)用、適老化改造實務(wù)、老年產(chǎn)品營銷、老年服務(wù)綜合技能、老年應(yīng)急救技術(shù)、老年生活照護等。

專業(yè)證書：獲得生活（病員）照護證書、1+X職業(yè)技能等級證書。

就業(yè)方向：擇業(yè)方向主要是養(yǎng)老機構(gòu)、社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)單位、老年智能產(chǎn)品生產(chǎn)銷售相關(guān)企業(yè)等。我校與江蘇省老年公寓、南京常青藤養(yǎng)老服務(wù)有限公司、徐州市愛馨養(yǎng)老公寓、北京甲子科技有限公司、九如城養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)集團等機構(gòu)簽署養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)合作協(xié)議。

4.現(xiàn)代家政服務(wù)與管理

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德，具備家政管理、營養(yǎng)配餐、社區(qū)服務(wù)、生活照護、嬰幼兒照護等學(xué)科的知識能力，掌握家政服務(wù)企業(yè)經(jīng)營與管理、社會工作、心理疏導(dǎo)等方面的知識與能力，適應(yīng)家政服務(wù)產(chǎn)業(yè)時代發(fā)展要求的復(fù)合型技術(shù)技能人才。

主要課程：社交服務(wù)禮儀、茶藝、插花與花藝栽培、家庭關(guān)系學(xué)、社會心理學(xué)、家庭衛(wèi)生與安全、家庭保健與護理、家政學(xué)概論、家政服務(wù)企業(yè)經(jīng)營管理、嬰幼兒撫育常識、社會工作實務(wù)、營養(yǎng)與膳食、家用電器使用與維護等。

專業(yè)證書：獲得生活（病員）照護證書、育嬰師證

就業(yè)方向：擇業(yè)方向主要是家政服務(wù)公司、社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)公司等。我校與徐州市巾幗家政服務(wù)公司、南京常青藤養(yǎng)老服務(wù)有限公司、徐州市愛馨養(yǎng)老公寓、九如城養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)集團等機構(gòu)簽署人才培養(yǎng)合作協(xié)議。

5.康養(yǎng)休閑旅游

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)理想信念堅定，具有良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力，掌握康養(yǎng)休閑旅游服務(wù)專業(yè)的基本理論、知識與技能,面向康養(yǎng)企業(yè)和旅游公司能夠從事導(dǎo)游服務(wù)、康養(yǎng)旅游規(guī)劃、健康教育、健康指導(dǎo)等工作的基本技能和初步能力，能適應(yīng)康養(yǎng)與休閑旅游產(chǎn)業(yè)的結(jié)合及其社會化、商業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,并能組織、策劃、開展、指導(dǎo)康養(yǎng)休閑旅游活動等相關(guān)工作的實用復(fù)合型專業(yè)人才。

主要課程：旅游概論、旅游政策與法規(guī)、旅游服務(wù)心理學(xué)、旅游情景英語、旅行社運營實務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、中國旅游地理、中國旅游客源地概況、導(dǎo)游實務(wù)、旅游危機管理、旅行社外聯(lián)實務(wù)、旅行社計調(diào)實務(wù)等。

專業(yè)證書：旅游計調(diào)師證書、旅游咨詢師證書、景區(qū)講解員證書

就業(yè)方向：擇業(yè)方向主要是各大旅行社、社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)中心、養(yǎng)老機構(gòu)等。我校與徐州市夕陽紅旅游行、寓教于行研學(xué)中心、九如城養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)集團、徐州社康居家養(yǎng)老服務(wù)中心等機構(gòu)簽署人才培養(yǎng)合作協(xié)議。

6.老年人服務(wù)與管理（3+3）

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)通過3+3分階段人才培養(yǎng)模式培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，踐行社會主義核心價值觀，具有職業(yè)需要的文化水平、良好的職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握老年護理、老年活動策劃、老年心理等相關(guān)知識，培養(yǎng)具備從事老年護理、老年社會工作、老年心理關(guān)愛、社區(qū)居家服務(wù)、機構(gòu)經(jīng)營管理等專業(yè)服務(wù)、管理等能力，面向養(yǎng)老機構(gòu)、社區(qū)和居家養(yǎng)老服務(wù)一線及涉老社會組織等，能夠從事養(yǎng)老護理員、社會工作者和經(jīng)營管理等工作的“懂專業(yè)、會管理、能經(jīng)營、善服務(wù)”高素質(zhì)技術(shù)技能人才和創(chuàng)業(yè)者。

主要課程：老年護理、老年心理、老年社會工作、活動策劃、行政管理、護理管理、膳食管理、運動指導(dǎo)、康復(fù)保健和博雅教育課程。

專業(yè)證書：獲得1個或以上1+X職業(yè)技能等級證書。

就業(yè)方向：學(xué)生中職階段學(xué)習(xí)成績合格，直接升入江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院進行高職階段學(xué)習(xí)。

7.社區(qū)公共事務(wù)管理（3+3）   

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)通過3+3分階段人才培養(yǎng)模式培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握社區(qū)康復(fù)、護理、保健的專業(yè)知識與技能，具有一定的創(chuàng)新能力和實踐操作能力，從事社區(qū)康復(fù)訓(xùn)練、康復(fù)服務(wù)、健康管理等社區(qū)康復(fù)與咨詢工作，符合社會現(xiàn)代化建設(shè)和社區(qū)事業(yè)發(fā)展需要的應(yīng)用性專門人才。

主要課程：康復(fù)評定技術(shù)、運動治療、中醫(yī)養(yǎng)生、言語治療、作業(yè)治療、社區(qū)康復(fù)、物理因子治療、感覺統(tǒng)合訓(xùn)練、健康管理等。

專業(yè)證書：獲得1個或以上1+X職業(yè)技能等級證書。

就業(yè)方向：學(xué)生中職階段學(xué)習(xí)成績合格，直接升入徐州幼兒師范高等專科學(xué)校進行高職階段學(xué)習(xí)。

8.現(xiàn)代家政服務(wù)與管理（3+3）

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)通過3+3分階段人才培養(yǎng)模式培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德，具備家政管理、營養(yǎng)配餐、社區(qū)服務(wù)、生活照護、嬰幼兒照護等學(xué)科的知識能力，掌握家政服務(wù)企業(yè)經(jīng)營與管理、社會工作、心理疏導(dǎo)等方面的知識與能力，具有一定的開拓意識和創(chuàng)新意識和管理能力，適應(yīng)家政服務(wù)產(chǎn)業(yè)時代發(fā)展要求的復(fù)合型技術(shù)技能人才。

主要課程：社交服務(wù)禮儀、茶藝、插花與花藝栽培、家庭關(guān)系學(xué)、社會心理學(xué)、家庭衛(wèi)生與安全、家庭保健與護理、家政學(xué)概論、家政服務(wù)企業(yè)經(jīng)營管理、嬰幼兒撫育常識、社會工作實務(wù)、營養(yǎng)與膳食、家用電器使用與維護等。

專業(yè)證書：獲得生活（病員）照護證書、育嬰師證

就業(yè)方向：學(xué)生中職階段學(xué)習(xí)成績合格，直接升入徐州幼兒師范高等?？茖W(xué)校進行高職階段學(xué)習(xí)。